• Mandarin Oriental



    Le Mandarin Oriental Paris est un hôtel parisien situé au n°251 rue Saint-Honoré ouvert en 2011. Il a reçu le titre de palace.
    L'immeuble qui abrite le palace est construit dans les années 1930, et abritait auparavant des bureaux de l'administration publique (à son emplacement se trouve le bal Valentino jusqu'en 1890 et le Nouveau Cirque jusque 1926).



    Une particularité de sa rénovation est qu'elle a obtenu la certification Haute qualité environnementale. Classé 5 étoiles, il a aussi obtenu en 2014 la distinction de palace.


    138 chambres et suites sont proposées dans cet hôtel situé au 251 rue Saint-Honoré, dans le 1 arrondissement, près de la place Vendôme et voisin d'un de ses concurrents: l'hôtel Costes. Il dispose d'un spa de 900 m2 et de trois restaurants et un bar dont la cuisine est dirigée par Thierry Marx.


    L’hôtel a été inauguré en juin 2011. Mis en vente par la Société foncière lyonnaise en 2012, les murs de l'hôtel sont achetés par la maison-mère, le Mandarin Oriental Hotel Group. Jaridine Matheson en conserve alors l'exploitation
  • Hôtels classés cinq étoiles en France

    La catgorie d'htels cinq toiles est la plus haute catgorie de la classification des htels de tourisme en France.

    Cette catgorie n'a t cre que le 1er janvier 2009. Avant cette date et contrairement d'autres pays trangers, il n'existait pas de catgorie d'htels cinq toiles en France. Ceux pouvant correspondre cette catgorie taient rangs sous le nom de quatre toiles luxe . Cette catgorie cinq toiles a t rajoute au nouveau rfrentiel rentr en vigueur le 1er janvier 20091. Ce rfrentiel redfinit galement et cre de nouveaux critres de confort et d'hygine et introduit des exigences de servicesP 1, d'accessibilit, de dveloppement durable et d'accs aux nouvelles technologiesP 2.

    Ce classement valable 5 ans restant volontaire, il faut que l'tablissement demande une visite de vrification payante, pour l'attribution des toiles, ainsi que pour son renouvellement2. Afin d'assurer une qualit srieuse dans l'attribution des toiles, celle-ci est effectue par le biais d'une visite mystre, pour les htels quatre et cinq toilesP 3.

    Pour distinguer les htels habilits revendiquer officiellement la qualit de Palace, un arrt du 8 novembre 2010 [archive] du Ministre du Tourisme, dfinit l'appellation Distinction Palace 3. Huit htels de grand luxe (parmi les 5 toiles) reoivent ce label dans un premier temps. Le label est dcern suivant la conformit un cahier des charges et l'avis d'un jury compos de 10 personnalits de rfrence4.

    Aprs trois ans de transition, partir du 23 juillet 2012, le nouveau classement est exclusivement en vigueur. Donc, le rfractaire selon d'anciens classements risque dornavant une amende de 15 000 euros5.

    la fin de l'anne 2010, l'Hexagone ne comptait que 100 tablissements classs cinq toiles, puis 165 htels en 2011. Toutefois, le 13 aot 2014, le 300e tablissement fut enregistr. Le 31 mars 2015, la France comptait 310 htels classs cinq toiles6.

    tant donn que certains documents manquent parfois de prcision, il faut consulter strictement sur le site officiel d'Atout France, afin d'tablir correctement le classement.
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